Кнедлики по-чешски. Одним из традиционных блюд Чехии являются кнедлики или кнедли.
В переводе с чешского языка Knodel означает "Клецка". История этого яства имеет давнее происхождение, еще в средневековье чехи ели аналог современных кнедликов - "Бухтички". Изначально это были мучные шарики, отваренные в воде. После кнедли стали начинять мясом, творогом, фруктами и т. д.