Лебедянь

С учетом мнения государственного обвинителя – и.о. прокурора Лебедянского района Андрея Ермолаева по приговору Лебедянского районного суда житель с. Красное признан виновным в повторном управлении автомобилем в состоянии алкогольного опьянения.

Молочные продукты содержали запрещенный "мясной клей", дрожжи и плесень. Творог 5% 20 популярных марок, произведенных в России, и одной белорусской торговой марки исследовали специалисты Роскачества, закупив продукцию в торговых сетях и на Даниловском рынке. Экспертиза была проведена по 77 показателям безопасности и качества. По итогам исследований впервые не выявлена продукция с признаками фальсификации - ни в одном образце не обнаружены фитостерины. Но в твороге двух торговых марок, изготовителями... Читать дальше...

В одном из самых популярных продуктов Роскачество обнаружило примеси, не соответствующие ГОСТу. В твороге двух торговых марок обнаружен так называемый мясной клей, в трех содержалась плесень. Подробнее об исследовании, с чем связано несоответствие требованиям, а также как выбрать хороший творог — в материале «Известий».

Производитель творога сообщил, что принял меры

ЛИПЕЦК, 14 мая. /ТАСС/. Новая школа в городе Лебедянь Липецкой области, возводимая по нацпроекту «Образование», будет готова до конца текущего года. Об этом сообщил журналистам губернатор региона Игорь Артамонов.

Роскачество провело исследование, в рамках которого проверило торговые марки творога 5% жирности — всего на экспертизе оказались 20 продуктов российских производителей. О том, какие марки признаны безопасными, а в каких нашли «мясной клей», — в материале Бел.Ру.

Специалисты Роскачества нашли «мясной клей» в твороге «Свежее завтра» и «Славянские кружева». Микробная трансглютаминаза, или «мясной клей», — это запрещенный фермент. Его нельзя применять в пищевой промышленности, но производители часто пренебрегают этим запретом, чтобы сэкономить на естественных заквасках и ускорить производство. Специалисты Роскачества проверили популярные марки творога и обнаружили этот фермент в 5% творогах «Свежее завтра» […]

Более 143 тысяч липчан в этом году приняли участие в четвертом Всероссийском голосовании по выбору территорий для благоустройства, которое проходило с 15 марта по 30 апреля включительно.

Исследование продукции разных брендов провели специалисты «Роскачества»

Роскачество исследовало творог отечественных производителей и нашло в ряде образцов так называемый мясной клей (микробную трансглютаминазу). Данные исследования обнародовало издание РБК.Фермент микробная трансглютаминаза не входит в список разрешённых пищевых добавок, его применение было запрещено на территории РФ в 2020 году."За нарушение требований, установленных техническими регламентами ЕАЭС, предусмотрена ответственность и/или вводится ограничительная/специальная мера, то есть к продукции применяются соответствующие меры"... Читать дальше...