Салат «Невесомость»

Легкий летний салат, который станет идеальным дополнением к основному блюду. Берите на заметку!

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 150 г
• Консервированная кукуруза — 2 ст. л.
• Крабовые палочки — 6 шт.
• Куриное яйцо — 2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Петрушка — 2 веточки
• Укроп — 2 веточки
• Соль — 2 г
• Майонез — 2 ст. л. Для подачи:
• Клюква — по желанию
• Сухарики — по желанию

Приготовление:

1. Нарежьте яйца и крабовые палочки кубиками. Нарежьте огурец ломтиками чуть большего размера. Нашинкуйте пекинскую капусту полосками. Мелко порубите петрушку и укроп.
2. Сложите нарезанные яйца, крабовые палочки, огурец, капусту и зелень в салатник. Добавьте к ним консервированную кукурузу.
3. Посолите салат, заправьте его майонезом. Хорошо перемешайте и подайте на стол.
4. Украсить блюдо можно клюквой и сухариками из белого хлеба.

Приятного аппетита!