Палтус – гриль, в масле, с горчичным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ Филе палтуса – 600 г Сливочное масло – 50 г Соль, черный молотый перец Салат фризе, лимон – для подачи Для соуса: Горчица дижонская – 5 ст. л. Сливки – 1,1/4 ст. Сахар – ½ ч. л. Лимонный сок – 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Рыбу нарезать кусочками, посыпать солью и перцем с обеих сторон. […]