Филе курицы в кефирном маринаде
Благодаря ароматному кефирному маринаду филе курицы получается очень мягким и сочным.
Ингредиенты:
- — Куриная грудка — 600 г
- — Кефир — 1 стакан
- — Укроп, чеснок, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с мелко нашинкованным укропом, измельченным чесноком и молотым перцем.
Филе курицы нарезаем порционно, и заливаем кефирным соусом. Маринуем в течение часа.
Перекладываем в сухую сковороду и томим под закрытой крышкой до готовности.
Приятного аппетита!