Укропный соус для мяса и рыбы

Укроп - ароматная зелень,  очень любима во многих блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.

• Берется большой пучок укропа,
• головка чеснока,
• сок 1 крупного лимона,
• 0,5 ч. л. цедры лимона,
• оливковое масло 100мл,
• соль по вкусу.

Укроп нарезать, положить в чашу блендера, добавить все остальные ингредиенты,

довести до кашицеобразной структуры.

Сложить в баночку.

Хранить в холодильнике.