Салат с рисом по мотивам "Капрезе"

Быстрый в приготовлении, питательный, легкий салат, который я теперь просто обожаю! Увидела его рецепт в блоге у одной дамочки, которая пропагандирует здоровый образ жизни, приготовила, зная, что "Капрезе" и ее производные - это мое все, и убедилась, что рисом салат не испортишь, как и кашу - маслом! Конечно, это уже далеко не "Капрезе", но... и ладно) Все равно вкусно!