Кулинария> Лазанья !
Лазанья от ЕДАши
Ингредиенты
Фарш (свинина / говядина / курица) - 1 кг
Помидоры - 2 шт.
Лук - 250 г
Морковь - 250 г
Томатная паста - 4 ст. л.
Вода - 1-1,5 л
Листы лазаньи - 1-1,5 пачки
Моцарелла (или любой плавящийся сыр) - 200-300 г
Подсолнечное масло - для жарки
Чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Сахар - щепотка (по необходимости)
Прованские травы или базилик - по вкусу
... Читать дальше...