Рецепт оладий: вкусные и пышные оладушки

Сегодня вкусная выпечка для нестрогого поста или вегетарианцев, и просто экономный бюджетный рецепт - пышные оладьи. Такие рецепты выпечки пригодятся каждой хозяйке. Во всяком случае, их любят многие и они являются незаменимыми. Сегодняшний рецепт относится к числу универсальных, так как в нем не используется никаких специфичных ингредиентов. Если вы привыкли завтракать по утрам, оладьи будут особенно уместны на вашем столе. Приготовление оладий не занимает много времени, а удовольствие от завтрака вам гарантировано. Используя простой рецепт, вы обязательно получите пышные оладьи, не прикладывая к этому никаких усилий. Вместе с этим следует пояснить, что данный рецепт наверняка станет популярным и среди начинающих хозяек. Ингредиенты для оладий: • 1 яйцо; • 1 стакан (200 мл) теплого молока и 1 стакан теплой воды; • сахар и соль по вкусу; • мука 3 стакана; • растительное масло. Способ приготовления: В яйцо добавляем сахар соль по вкусу, размешиваем венчиком, после чего заливаем молоком и водой, продолжаем мешать. Добавляем муку, снова всe хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. По консистенции тесто должно быть как магазинная сметана. Хорошенько разогреваем сковородку с маслом. Ложкой выкладываем оладушки и жарим с двух сторон до золотистой корочки.