Ученый Шевелева призвала оставлять приготовленную еду при комнатной температуре не более, чем на два часа
Руководитель Лаборатории безопасности и анализа нутримикробиома ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Светлана Шевелева в беседе с изданием kp.ru рассказала о правилах хранения готовой еды.