На гастрономическом фестивале «Крошево» в Боровичах порубили две тонны капусты
В минувшую субботу, 21 сентября, в Боровичах прошёл гастрономический фестиваль «Крошево». Губернатор Новгородской области в своём телеграм канале рассказал, что мероприятие посетили девять тысяч человек. 40 команд участвовали в соревнованиях по рубке капусты. Крошево — наш местный специалитет. Это рубленные верхние листья кочана капусты, из которых варят серые щи. Идея фестиваля появилась в семье […]