Ботулизм подозревают у абаканца: мужчина ел домашние маринованные грибы
Абаканец заболел ботулизмом после того, как поел домашние маринованные грибы Мужчина госпитализирован. Управление Роспотребнадзора проводит санитарно-эпидемиологическое расследование, устанавливается круг контактных лиц. Эпидемиологи напоминают: ботулизм — очень опасное пищевое отравление, поражающее нервную систему. Оно возникает, если употребить продукты, содержащие токсин бактерий Clostridium botulinum. Возбудители живут только при отсутствии доступа кислорода. Именно поэтому ботулизмом часто... Читать дальше...