Кто-то может не любить болгарский сладкий перец в сыром виде, но кажется, лечо из болгарского перца любят все. Долгое время я воспринимала этот рецепт исключительно как зимний салат или закуску. Но сегодня считаю его универсальным, так как оно может стать основой многих разнообразных блюд.
Готовить такое вкусное лечо на зиму научила мама. А самое главное в нем – не только отменный вкус, но и то, что это самый простой рецепт лечо, какой я только знаю.
Рецепт лечо из болгарского перца
Продукты: