Кулинарный пикап: кускус в постель
Помнишь, ты готовил ужин? Рецепт был довольно прост, но очень эффектен. И рыба, я уверен, была очень вкусной. Если твой ужин удался и утром, проснувшись, ты понял, что завтрак нужно готовить на двоих, то вот ещё один рецепт. Очень быстрый. Очень простой. И очень вкусный.
Ингредиенты на 2 порции:
Кус кус - 50 грамм;
Сливки (10%) - 100 мл;
Яблоко - 1 шт;
Масло сливочное - 1 столовая ложка;
Сахар - 1 столовая ложка;
Соль - по вкусу;
Гранатовый сироп - по вкусу;
Сливки довести до кипения посолить и добавить сахар по вкусу;
Добавить кус кус, убрать с плиты, мешать 3-4 минуты;
На сковородке нагреть масло, всыпать сахар;
Яблоки нарезать на тонкие ломтики;
Карамелизовать яблоки на сковородке с двух сторон;
Кус - кус выложить в стакан, украсить дольками яблок, полить сиропом;