Почему мороженая рыба лучше свежей
О пользе речной и морской рыбы уже давно известно, но воспользоваться всеми ее преимуществами можно в том случае, если правильно ее выбрать. Одни советуют покупать свежевыловленную, другие – замороженную. Что же лучше и как определиться с выбором? При заморозке определённое количество полезных элементов разрушается, а свежий продукт быстро портиться, что не улучшает его качеств. Но [...]
А так же: