Рецепты салатов: простые салаты и вкусные, пошаговые рецепты с фото
Салаты в России принято готовить на праздники. Однако в последнее время наблюдается тенденция, когда многие хозяйки предпочитают ставить салаты и без поводов. Например, чтобы разнообразить привычный образ жизни, можно обратиться именно к салатам. Выходные, к слову сказать, являются отличным поводом для того, чтобы разнообразить привычный обеденный стол.Россияне интересуются тем, как приготовить вкусные и простые салаты, в которых с помощью элементарных ингредиентов можно будет создать превосходную вкусовую грамму. Таким образом, с помощью салата можно создать праздничное настроение в абсолютно любой день. В сегодняшнем материале мы представим вашему вниманию несколько рецептов салатов, которые отличаются не только своей простотой, но еще и оригинальностью.b]Салат "Каприз": подробный рецепт с фото[/b]Ингредиенты:? 200 г отварной нежирной свинины;? 2 крупные морковки;? 1 луковица;? 2 ст. л. сахара;? 2 ст. л. уксуса;? полстакана кипятка;? полстакана консервированного зеленого горошка;? майонез, соль, перец по вкусу;? растительное масло для жарки.Приготовление:Морковь натираем на средней терке. Обжариваем до мягкости. Лук нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.Салат "Датский": рецепт с фотоИнгредиенты:? 350 гр вареной куриной грудки? 2-3 средних помидора? 2-3 средних сладких болгарских перца? 2 средних свежих огурца? 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр? 1 головка чеснока? 150 гр сыра твердых сортов? майонезПриготовление:Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез. Перец выложить слоем на помидоры. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем. Затем идет слой сухариков. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час.Салат "Морская тема": рецепт с фото, пошаговыйИнгредиенты:? 450 г крабовых палочек? 5-6 листьев пекинской капусты? 1 длинный огурец? 400 г консервированной кукурузы? 4 яйца? 1 пучок свежего укропа? 1 пучок зеленого лука? майонез по вкусу? соль по вкусуПриготовление:Подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи. Тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону. Нарежьте кубиками огурец (если кожица жесткая - удалите ее) и добавьте в салатник. Очистите и нарежьте яйца, добавьте в салатник. Добавьте кукурузу. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками и также добавьте в салатник. Добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный укроп. Все смешайте, заправьте майонезом и подавайте.