Cauchemar en cuisine
Bien que le tournage de la nouvelle série documentaire du célèbre chef cuisinier, Gordon Ramsay: Uncharted, ne commence que cet automne, le programme est déjà sous le feu des critiques. En cause, le concept qui déplaît à de nombreux internautes. Dans ce nouveau programme, Gordon Ramsay partira à la découverte de plats atypiques, dans le monde entier. Le cuisinier se lancera ensuite dans une compétition de cuisine avec les habitants locaux, mettant en opposition de nouvelles interprétations de ces recettes. Sur Internet, les avis négatifs fusent : certains y voient un manque de respect du cuisinier envers les populations locales, pensant qu'il peut concurrencer leurs plats, d'autres en revanche pointent des similitudes avec l'émission Parts Unknown du chef récemment décédé Anthony Bourdain, sur CNN.
@NatGeo @GordonRamsay SHAMEFUL exploitation of Anthony Bourdain's death and his INIMITABLE series. Gordon will NEVER be Bourdain. Uncharted = Parts Unknown...oh please, projectile vomit inducing!
— Horsewoman (@horselover868) 28 juillet 2018
"Ramsay now wants to parachute into foreign food cultures and show the locals he can cook their cuisines better than they can."
— Michael Arnovitz (@MichaelArnovitz) 27 juillet 2018
IOW: remove all the curiosity & respect with which Anthony Bourdain approached other cultures and replace with unbridled ego.https://t.co/93ocJpPFGA
@GordonRamsay please find your own road you could not stand in the shadow of AB .. Uncharted will never be watched by me
— GMdee (@GDfettig) 28 juillet 2018
The premise of Gordon Ramsay: Uncharted seems to be, “What if we just let Gordon Ramsay do whatever he wanted?” #tca18
— Todd VanDerWerff (@tvoti) 25 juillet 2018
Pour répondre à la polémique, la chaîne de diffusion National Geographic s'est justifiée dans un communiqué publié sur le site Eater : « Nous sommes déçus que l'annonce de notre prochaine série avec Gordon Ramsay ait été sortie de son contexte. Notre objectif est de mettre en avant les cultures locales tout autour du monde, et d'en apprendre davantage sur elles. En nous associant à Ramsay, connu pour son goût de l'aventure, nous avons voulu offrir une immersion totale à travers des saveurs locales, surprenantes et inattendues. Nous n'avons pas encore commencé la production de cette série documentaire, les réactions sont donc prématurées. » Gordon Ramsay: Uncharted devrait être diffusée courant 2019.