En Chine, des crèmes glacées ont été testées positives à la Covid-19

D’après les experts, il n’y a aucune raison de paniquer. Pourtant, personne ne semble pouvoir échapper à la Covid-19, pas même la crème glacée. Pour cause, cette dernière a été testée positive au virus dans la municipalité de Tianjin, en Chine, rapporte Le Huffington Post.

 

Trois échantillons, au chocolat, à la fraise et au taro (une tubercule comestible issue des régions tropicales), ont été soumis à une inspection alimentaire réalisée dans la Tianjin Daqiaodao Food Company, qui fabrique des gâteaux, des glaces et d’autres produits surgelés. Après cette découverte, l’entreprise a fermé ses portes et l’entrepôt a été mis en quarantaine.

 

Les échantillons infectés provenaient d’un lot dont une partie était déjà entrée sur le marché alimentaire chinois. Les autorités sanitaires ont donc demandé aux habitants d’éviter d’acheter ces glaces. S’il est difficile d’expliquer comment la Covid-19 s’est retrouvée là, il n’y a pourtant pas matière à paniquer. Pour le Dr Stephen Griffin, virologue de l’Université de Leeds, la situation est « unique » et résulterait sans doute d’un manque d’hygiène dans l’usine concernée. « Nous n’avons probablement pas besoin de paniquer en pensant que chaque glace va soudainement être contaminé par le coronavirus », a-t-il déclaré à Sky News. En voilà une bonne nouvelle.