В Коми за четыре месяца забраковали 71 килограмм рыбы

В Роспотребнадзоре рассказали об итогах проверки на безопасность рыбы и морепродуктов за первый квартал 2022 года.

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Коми, в первом квартале 2022 года по микробиологическим показателям безопасности исследовано 13 проб рыбной продукции, одна проба не соответствовала установленным требованиям.

По санитарно-химическим показателям исследовали 4 пробы, по паразитологическим показателям – 4 пробы, по радиологическим показателям – 5 проб. Исследованные пробы соответствовали гигиеническим требованиям.

По физико-химическим показателям исследовали 5 проб, 3 из которых не соответствовали установленным требованиям.

В итоге забраковали шесть партий рыбы и рыбной продукции объемом 71 кг.