Минсельхоз России исключил дефицит кисломолочной продукции в стране

Дефицит кисломолочной продукции на рынке в России исключили, сырья на ее производство хватает. Об этом заявили в министерстве сельского хозяйства РФ, передало РИА «Новости». «У молочных предприятий сформированы достаточные запасы необходимого сырья для производства, в том числе бактериальных заквасок», — заявили в ведомстве. Там отметили, что данная продукция непрерывно поступает в страну, трудностей с поставками нет. «Нехватка кисломолочной продукции на внутреннем рынке исключена», — подчеркнули в Минсельхозе РФ. Ранее поставщик заквасок Chr. Hansen датская компания Novonesis ушла из России. Как сообщило издание Shopper’s, деятельность предприятия свернут в государстве в течение года. Ранее стало известно, что объем производства молочной продукции увеличился в Московской области за год. Суммарная выручка превысила 35 миллиардов рублей, это на 27,9% больше, чем в прошлом году.