Урожай овощей в Пермском крае сократился на треть

Аграрии подводят итоги уборочной кампании- 2016. В этом году регион из-за погодного форс-мажора не досчитался десятков миллионов рублей в сфере растениеводства. По официальным сводкам регионального министерства сельского хозяйства, урожайность овощей открытого грунта по состоянию на 9 сентября 2016 года составило 178,3 цн/га. Для сравнения - в прошлом году этот показатель составил 282,9 цн/га (данные Пермьстата), в 2014-м – 287,1 цн/га; в 2013-м – 301,8 цн/га. Сейчас с полей Пермского края убрано 1337 тонн овощей. В лидерах страды – Краснокамский, Ординский и Кунгурский районы. Сельхозтоваропроизводители винят в сокращении урожая аномально жаркую и сухую погоду, стоявшую в Пермском крае почти все минувшее лето. Дабы избежать сюрпризов от климата, фермеры планируют использовать другие, более урожайные и устойчивые к погодным аномалиям сорта овощных культур. "Семенной фонд, используемый сейчас, у многих минимально ориентирован на наши зоны рискованного земледелия. Возможно, стоит поэкспериментировать с генетически улучшенными сортами. На старте это будет дороже, но зато через цикл- два можно будет и вернуть затраченное, и выйти в плюс. В соседних регионах так уже делают.

Урожаи растут, а погодный фактор влияет на растения минимально", - рассказывает глава фермерского хозяйства из Нытвенского района Сергей Юсов. Пока же пермские ритейлеры спешно переориентировались на поставки плодоовощной продукции из-за рубежа. Вопреки прогнозам, падение урожая не спровоцировало всплеск цен. В магазинах крупных торговых сетей (анализ стоимости товаров в сетях "Виват", "Семья", "Магнит", "Пятерочка", "Монетка") цены на картофель варьируются в диапазоне от 10 до 15 руб. за кг; морковь – 14 руб. – 18 руб. за кг; свекла – 20 руб. за кг; капуста – 20 руб. за кг. По словам управляющей одной из пермских розничных торговых сетей Юлии Борисовой, сезонного снижения цен магазины достигли за счет поставок овощей из стран Средней Азии. Даже с учетом транспортно-заготовительных расходов оптовые закупки удалось организовать по ценам прошлого года. При этом объемы поставок по ряду товарных позиций даже увеличились. В торговле второй год отмечают смещение вкусов пермяков с мясомолочной продукции в сторону круп и макаронных изделий, а также овощей. Этот тренд подтверждают и данные Пермьстата – за год смещение в вегетарианскую сторону по индексу потребления составил примерно 10%. Добавим, что урожай зерновых и зернобобовых культур в Пермском крае тоже снизился, но не столь значительно, как овощей. Урожайность в прошлом году 13,8 цн/га – в этом 13,1 цн/га. А вот с пшеницей ситуация сложнее – падение почти на 20% (13,3 цн/га – прошлый год – 11,8 цн/га – этот). Окончательные цифры по итогам уборочной кампании-2016 в краевом минсельхозе обещают в начале октября.