Riziko rakoviny ze svých uzenin srovnává Agrofert s dýcháním
Uzeniny, šunky, párky, salámy - tedy tzv. průmyslově zpracované maso zařadila v pondělí Světová zdravotnická organizace (WHO) na seznam rakovinotvorných látek. Konkrétně tak učinila Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC), která je součástí WHO. Sídlí v Lyonu ve Francii a koordinuje výzkum příčin rakoviny. Vede také oficiální databázi karcinogenů.
Читать дальше...