5+ эффективных способов улучшить любую выпечку
Процесс приготовления кексов, бисквитов и пирожных на первый взгляд кажется очень простым: смешиваешь ингредиенты, заливаешь их в форму, ставишь в духовку и выпекаешь. Но, к сожалению, на практике все оказывается не таким уж и легким. Тесто получается с комками, вкус выпечки оказывается совсем не сладким или, наоборот, чересчур сладким, кексы подгорают и т. д. Если вы никак не можете приготовить вкусную выпечку, возможно, что вы совершаете ошибки, которых легко можно избежать с помощью этих простых советов. Читать дальше...