Диетологи дали 5 советов, как сохранить здоровые зубы

То, что человек ест каждый день, имеет решающее значение для стоматологического здоровья: некоторые продукты вызывают кариес, в то время как другие борются с ним. На портале Health.News зарубежные диетологи дали несколько советов по питанию, помогающих сохранить здоровые зубы. Ешьте продукты, богатые кальцием. Кальций поддерживает здоровье костей и зубов: этот минерал поглощается ими изнутри. Он также способствует выработке слюны, которая служит буфером между зубами и бактериями, обитающими во рту. Чтобы получать кальций, эксперты советуют употреблять следующие продукты: миндаль, фасоль, зелень, инжир, капусту, чечевицу, ревень, сардины, семена кунжута. Добавьте в свой рацион продукты, богатые витамином К. Этот витамин помогает организму переваривать и распределять кальций. Продукты, богатые витамином К, включают яичный желток, куриную печень, твердые и мягкие сыры, репу, капусту. Получайте витамин D. Витамин D помогает усваивать кальций зубам и костям, а также влияет на содержание в зубах фосфора, поддерживающего их крепость. К пище, богатой витамином D, относятся говяжья печень, масло печени трески, яичные желтки, жирная рыба, грибы. Ешьте продукты, богатые минералами. Помимо кальция, зубам нужны и другие минералы, в частности, магний и фосфор, важные для защиты от кариеса. Получать эти вещества можно из таких продуктов, как авокадо, курица, темный шоколад, сыр, листовая зелень, бобовые, орехи и семечки, субпродукты, индейка. Также, по словам диетологов, для сохранения здоровых зубов важно избегать употребления пищи, вызывающей кариес: прежде всего, это сладости, пшеничные и крахмалистые продукты - хлебобулочные изделия, кукуруза, крекеры, макаронные изделия, рис. Ранее портал MedikForum.ru писал о том, почему женщинам среднего возраста медики советуют обязательно есть гранат.