Сочная буженина без духовки. Готовим килограмм в кастрюле

Буженину принято готовить в духовке, однако именно из-за духовки мясо часто получается пересушенным. Поэтому мы сделаем очень сочную буженину вообще без духового шкафа: весь килограмм приготовим в кастрюле. На шесть порций нам понадобится килограмм свиной шейки, 4 зубчика чеснока, черный перец, соль, растительное масло и лавровый лист. Чеснок мы режем тонкими пластинами, затем обваливаем его […] The post Сочная буженина без духовки. Готовим килограмм в кастрюле first appeared on Информационное Агентство 365 дней.