Метшин оценил качество школьного питания в лицее №5
Свыше 780 казанских родителей приняли участие в контроле школьного питания в 154 учебных заведениях с начала прошлой недели. С 11 января каждый день в школьных столовых проводится дежурство одного из родителей, чтобы лично оценить качество блюд и организацию питания. Сегодня мэр Казани Ильсур Метшин ознакомился с тем, как действует родительский контроль в лицее №5 Вахитовского района.
Лицей №5 построен еще в 1916 году. На тот момент это было одно из самых современных зданий начала ХХ века. В 2011-м здесь прошел капитальный ремонт, а в 2019-м обустроена новая столовая.
«Раньше старая столовая располагалась в другом помещении и позволяла вместить только 80 детей. Там, где ученики питаются сегодня, располагались старые мастерские, которые в 2011 году были выведены из эксплуатации. Ремонт этого помещения позволил увеличить зону раздачи и вместимость столовой до 150 человек при том, что в школе учатся порядка 780 детей», — рассказала директор учебного заведения Гузель Рахматуллина.
Взрослые и раньше проверяли школьное питание. Но с 11 января для этого используется единый чек-лист. Он содержит такие пункты, как наличие меню в обеденном зале, соответствие ему поданных блюд, чистота в столовой, температура подачи и вкусовые качества пищи. Результаты заполнения онлайн-анкет анализируют управление образования и департамент продовольствия.
Мэр города продегустировал блюда из меню для учеников младших классов. Он попробовал филе из куриной грудки в сливочно-томатном соусе с гречневой кашей и чай.
«Очень вкусно. Важно, что это стандарт, а не то, что подготовлено к приходу мэра и телевидения. Это то, что сегодня подают во всех 166 школах. Мы себе ставили задачу, чтобы охват горячим питанием в школах был 90 процентов. Понятно, что старшеклассникам уже по 16−17 лет, они уже более подготовлены к жизни, а маленьких детей надо приобщать к здоровому питанию. Им, конечно, больше нравятся чупа-чупсы, пепси-колы, сосиски. Но мы должны предоставлять им хотя бы в школе сбалансированное, полезное, вкусное питание», — сказал Метшин.
Градоначальник также отметил, что в Казани создаются и условия для комфортного питания школьников. Так, уже отремонтировано 66 столовых, в этом году планируется обновить еще 45.