Вкусный салат из двух видов молодой капусты
Ингредиенты
- капуста белокочанная - 1/2 шт.
- капуста кольраби - 1/2 шт.
- огурец - 1 шт.
- лук зеленый - 3-4 шт.
- петрушка - 10 гр.
- сок лимонный - 2 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- специи, соль
Рецепт приготовления
Капусту тоненько порежьте, кольраби натрите на крупной тёрке.
Огурец порежьте соломкой и мелко порежьте зелень.
Все положите в глубокую тарелку, посолите и поперчите.
Заправьте салат можно 3 разными заправками (по вашему вкусу) и хорошо перемешать.