Насыщенный шпинатом рацион предотвращает рак толстой кишки

Свою работу они разместили в журнале Gut Microbes, пишут «РИА Новости». В роли подопытных выступили крысы, у которых имелась предрасположенность к аденоматозному полипозу. Ученые кормили животных шпинатом и наблюдали за состоянием кишечника. В нем они заметили значительную противоопухолевую активность. Жирные кислоты, которые отвечают за воспаление, приходили в норму. Специалисты связывают это явление с увеличением разнообразия микробиома и изменениями в экспрессии генов.

Авторы исследования пришли к выводу, что шпинат может предотвращать развитие раковых опухолей даже у тех, кто не имеет к заболеванию предрасположенности. Растение следует включить в свой рацион питания как можно быстрее, советует ведущий автор работы Родерик Дэшвуд.

Рак толстой кишки – одно из самых распространенных онкологических заболеваний на Земле. Такую статистику предоставляет ВОЗ. Каждый год об этом диагнозе узнают более 500 тыс. человек.

Мадина Балухто. Фото: pixabay.com