В элитной тюменской говядине нашли антибиотики

Тюменскую компанию ООО «Безон» оштрафовали на 20 000 рублей за антибиотики в мясе, сообщает Россельхознадзор.

Их нашли в говяжьих щёках и в полуфабрикатах. Между тем компания специализируется на выпуске элитного мяса. На предприятии разводят несколько видов животных — обрак, герефорд и салерс. С января по июль было произведено 25 тонн мраморного мяса. Ассортимент продаж включает в себя более 50 наименований мясных продуктов. Организация становились призером конкурсов качества. Ранее «Наш город» сообщал, что тюменцы предпочитают брать местную мясную продукцию на ярмарках. До конца 2021 года их будет 3. Горожане смогут купить продукты в октябре и ноябре.