Готовлю домашний квас всего за 3 часа: вкусный, насыщенный и прекрасно освежает в жару
Традиционные рецепты домашнего кваса требуют как минимум нескольких суток времени, да и сам напиток не всегда получается удачным. Зато я готовлю по проверенному способу домашний квас всего за 3 часа, получается очень насыщенным и освежает даже в самый жаркий летний полдень.
Тем более, что и ингредиенты для приготовления такого кваса понадобятся лишь самые простые. Из расчета на бутылку в 1,5 литра возьмем 1,4 литра воды, 2 столовые ложки цикория, 6 столовых ложек сахара и по половине чайной ложки лимонной кислоты и дрожжей.