Sezóna zelí začíná: Bude ho málo a podraží! Kde koupíte nejlevněji?
Zelí je v Česku dlouhodobě oblíbené, recepty na kysané zelí se často dělí z generace na generaci. Podle lékařů uvolňuje napětí, působí proti depresím a aktivuje imunitní systém. Obsahuje totiž velké množství vitamínů a užitečných látek, a to i po procesu kvašení. Naplno se sezóna zelí rozjede na konci září, zemědělci ale vidí letošní úrodu černě.
"Máme hrozně malé hlavičky a navíc letos nesklidíme ani 12 hektarů. Úrodu vidím hrozně negativně," podotýká David Svoboda, který pěstuje zelí na svém statku. Jeho slova potvrzuje i Roman Mencl, jednatel společnosti Zelko s. r. o. "Hlávkové a krouhané syrové zelí nebudeme nejspíš vůbec prodávat, jsme na tom opravdu špatně," uvedl pro TN.cz.
Poláci k nám poslali salát s kyselinou benzoovou
Většina ze zemědělců, které jsme kvůli průzkumu kontaktovali, čeká kvůli chabé úrodě zdražení. Ceny uvedené v přehledu níže, se tedy mohou ještě proměnit. Některé farmy ještě nezačaly s prodejem hlávek a na mnoha místech byla sklizeň tak neúspěšná, že ani nebudou mít co prodávat.
V obchodech a supermarketech najdete kysané zelí v plastových pytlících nebo sklenicích, ceny se pohybují mezi 30 a 100 koruny za kilogram. Pokud si přitom koupíte zelí přímo od výrobce, můžete na kile ušetřit desítky korun!
PODÍVEJTE SE NA SEZNAM VÝROBCŮ, U KTERÝCH KOUPÍTE ZELÍ LEVNĚ:
http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440xX/Sep2010/668658.jpg?d41d
Zahrada Svadov
Zelinářská 275, Ústí nad Labem
Hlávkové zelí syrové: 6 Kč/ 1 kg
http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440xX/Sep2010/668663.jpg?d41d
Samir kysané zelí s. r. o.
Masarykova 374, Bohušovice nad Ohří
Hlávkové zelí syrové: 10 Kč/ 1 kg
Hlávkové zelí kysané: 19 Kč/ 1 kg
http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440xX/Sep2010/668659.jpg?d41d
Zelí Křimice
Chebská 481, Plzeň-Křimice
Hlávkové zelí syrové: 12 Kč/ 1 kg
Hlávkové zelí kysané: 30 Kč/1 kg
http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440xX/Sep2010/668657.jpg?d41d
Krouhárna zelí Tuchlovice
Tuchlovice 473
Hlávkové zelí syrové (krouhané): 14 Kč/ 1 kg
Hlávkové zelí kysané: 30 Kč/ 1 kg
http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440xX/Sep2010/668664.jpg?d41d
Smetanův statek
Klacovská 50, Svobodné Dvory
Hlávkové zelí syrové: 15 Kč/1 kg
http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440xX/Sep2010/668661.jpg?d41d
Agro Brno - Tuřany a. s.
Dvorecká 31, Brno
Hlávkové zelí syrové: 15 Kč/ 1 kg (min. 10kg přepravka)
http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440xX/Sep2010/668665.jpg?d41d
Zemědělské družstvo Nošovice
Dobrá 4
Hlávkové zelí kysané: 11 Kč/ 0,5 kg
http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440xX/Sep2010/668660.jpg?d41d
Zelko s. r. o.
Bučina 17, Vysoké Mýto
Hlávkové zelí kysané: 13 Kč/ 0,5 kg
http://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/440xX/Sep2010/668666.jpg?d41d
Talašovo zahradnictví
Tlumačov 566
Hlávkové zelí kysané: 40 Kč/ 1 kg (směs s další zeleninou a kořením)