Хот-доги с колбасками и кислой капустой
Вопреки распространенному мнению, хот-доги были придуманы вовсе не в Америке, а в Германии, жители которой известны своей любовью к сосискам. Предлагаем приготовить хот-доги к Октоберфесту, который в 2015 году пройдет с 19 сентября по 4 октября.
Ингредиенты
- булочки для хот-догов4 шт.
- немецкие колбаски4 шт.
- квашеная капуста300-400 г
- горчицапо вкусу
15 мин 4 порции
1. Для хот-догов разрезать булочки вдоль почти пополам, не разрезая до конца.
2. Надрезать колбаски в нескольких местах по диагонали и обжарить на смазанной маслом сковороде.
3. Разрезать булочку вдоль и наполнить капустой. Сверху положить поджаренную сосиску.
4. Полить горчицей и сразу же подавать.