Морковный торт на сковороде
Ингредиенты
- коржи:
- морковь тертая 230 гр.
- яйцо 2 шт.
- мука 70 гр.
- кефир 230 гр.
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- соль щепотка
- сахар 2 ст.л.
- крем:
- творог 200 гр.
- сахар 50-70 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить тесто: сначала яйца с сахаром затем кефир, и мука.
Добавляем тёртую морковь.
Выпекаем блины с двух сторон.
Крем; смешать творог с сахаром.