Нежный вишневый пирог
Предлагаю рецепт невероятно вкусного и очень нежного вишневого пирога. Угощайтесь!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ
100 г | |
2 шт. | |
1 ст. л. | |
120 г | |
5 г | |
1 щепотка | |
1 ч. л. | |
по вкусу | |
140 г | |
500 г |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
ШАГ 1/4
Духовку нагрейте до 180°C. Форму для выпечки диаметром 26 см слегка смажьте маслом и посыпьте мукой. Яйца, сахар и ванильный сахар хорошо взбейте миксером. К смеси добавьте яйца и снова взбейте. Затем добавьте сметану и все тщательно перемешайте.
ШАГ 2/4
В конце всыпьте муку, соль, разрыхлитель, корицу и опять хорошо перемешайте тесто миксером. Добавьте к тесту вишню и аккуратно вмешайте ягоду лопаткой-спатулой.
ШАГ 3/4
Переложите тесто в форму, разровняйте и выпекайте 30–35 минут.
ШАГ 4/4
Тесто получается нежное, в меру сладкое, а вишня придает легкую кислинку, это очень вкусно! Приятного аппетита!