Кабачки быстрого приготовления: маринуем в пакете ровно за 5 минут

Малосольные кабачки быстрого приготовления могут одновременно заменить на столе и салат, и закуску. Готовятся они всего за пять минут, все делается в обычном пакете без лишних усилий. Затем останется только подождать, пока кабачки наберут вкуса в холодильнике.

Ингредиенты: 500 граммов кабачков 1/2 перца чили 1/2 столовой ложки соли 3 горошины душистого перца 4 зубчика чеснока Пучок укропа Кабачки режем небольшими брусочками и перекладываем в плотный пакет. Сюда же добавляем перец чили, соль и душистый перец. Затем сюда же мелко шинкуем чеснок и укроп. Закрываем пакет, все тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник.

Приправы можно менять каждое приготовление. Это позволит получать новый вкус по одному и тому же рецепту.