Новости по-русски

Торт Кока-Кола: на вид как бутылка газировки, но на самом деле он словно сплошной шоколадный крем

Кондитерский деликатес в форме бутылки колы выглядит дорогой покупкой из кондитерской, но на самом деле его рецепт очень прост. Ингредиенты для торта потребуются лишь самые простые и, поверьте, на столе он займет самое главное место.

Ингредиенты:
Литровая бутылка кока-колы для формовки
300 граммов шоколада
100 грамм печенья
50 грамм сливочного масла
500 грамм сливочного сыра
100 мл сливок
50 грамм сгущенного молока

Бутылку аккуратно разрезаем пополам и пока откладываем в сторону. В сотейнике плавим шоколад и еще горячим переливаем в бутылку. Нам нужно сделать так, чтобы он растекся по всем стенкам. Ставим бутылку застывать в холодильник, затем вынимаем из нее застывший по форме шоколад.

В отдельную емкость крошим печенье блендером вместе с маслом и получаем песочную крошку. В другую миску перекладываем сливочный сыр, добавляем к нему сгущеное молоко и сливки, затем взбиваем все миксером до получения пышной воздушной массы.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net