Шоколадный торт “Мокка” с кофейным кремом
![Шоколадный торт “Мокка” с кофейным кремом](https://static.vkusnyblog.ru/full/uploads/2022/11/tort-mokka.jpg)
Давно что-то не было тут тортов. Сегодня добавлю новый рецепт. Сочетание вкус в этом торте классическое – шоколад и кофе. Нежный шоколадный бисквит, пропитанный кофейным сиропом, и заварной кофейный крем. Это просто и изысканно одновременно ???? Для максимальной насыщенности цвета коржей какао я использую алкализованный. С обычным какао бисквит, конечно…