Британские семьи в декабре потратили на продукты больше, но купили меньше

Домохозяйства в Великобритании потратили на продукты в декабре на 1,1 млрд фунтов стерлингов больше, чем годом ранее, доведя рождественские расходы до рекордных 12,8 млрд фунтов стерлингов, но при этом получили гораздо меньше продуктов, 4 января пишет The Guardian. Такая ситуация произошла, потому что безудержная инфляция ударила по домам, пишут эксперты отрасли. Последний ежемесячный отчет аналитиков розничной торговли Kantar, наглядно свидетельствующий о том, как высокие цены бьют по семейным бюджетам, показал, что, несмотря на то, что общая сумма, потраченная покупателями, выросла более чем на 9%, объем продаж снизился на 1% по сравнению с тем же месяцем в 2021 году. Многие запаслись алкоголем во время просмотра чемпионата мира по футболу, при этом продажи пива достигли самого высокого уровня за год в день четвертьфинального матча Англии против Франции 10 декабря. Тем не менее инфляция побудила покупателей отказаться от некоторых традиционных продуктов-фаворитов. Количество проданных пирожков, например, почти не увеличилось, но сумма, потраченная на них, выросла на 19%. Только 45% домохозяйств покупали брюссельскую капусту по сравнению с 48% годом ранее. Однако количество проданных рождественских пудингов выросло на 6%, несмотря на сильную инфляцию, а это означало, что покупатели потратили на праздничный десерт в общей сложности на 16% больше.