Берем лист слоеного теста и за 5 минут превращаем в выпечку вкуснее штруделя. В начинке ровно одно яблоко, но получается сочно

Лист слоеного теста можно всего за пять минут превратить в выпечку, которая будет намного вкуснее привычного многим штруделя. В начинку понадобится взять всего лишь одно яблоко, но получится все равно очень сочно.

Ингредиенты: зеленое яблоко - 1 шт коричневый сахар - 20 г лимонный сок - 10 мл корица - 3 г кедровые орехи - 20 г слоеное тесто - 500 г апельсиновый джем - 50 г желток - 1 шт молоко - 15 мл коричневый сахар - 20 г

Слоеное тесто режем широкими полосами. Каждую отдельно выкладываем на рабочую поверхность и распределяем по ней апельсиновый джем. В отдельную миску мелкими кубиками нарезаем яблоки. Засыпаем их сахаром, корицей, добавляем к ним кедровые орехи. Выдавливаем сюда же лимонный сок, перемешиваем. Получившуюся начинку распределяем по полоске теста.

Скрепляем края, как показано на фото ниже. Теперь заворачиваем полоску «улиткой» и переносим на застеленный пергаментом противень. В отдельной емкости смешиваем желток, коричневый сахар и молоко. Получившейся смесью смазываем заготовки. Отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. 

Начинка к этому десерту может быть и другой. Попробуйте просто сменить джем на варенье, или добавить другие орехи.