Жирная кислота из мяса и молока помогает иммунной системе бороться с раком
Ученые из Калифорнийского университета в Чикаго провели исследование, в результате которого было обнаружено, что определенная жирная кислота, называемая транс-вакценовой кислотой, может помочь иммунным клеткам человека более эффективно обнаруживать и уничтожать раковые опухоли. Эта кислота присутствует в говядине, баранине и молочных продуктах. Исследование было опубликовано в журнале Nature.
© Poslednie-novosti.com
Для исследования биологи проанализировали данные из каталога, содержащего около 700 различных метаболитов, которые поступают в организм человека с пищей.
Открыть "Жирная кислота из мяса и молока помогает иммунной системе бороться с раком" на FiNE NEWS.