Итальянский шеф устроил мастер-класс пермским поварам

Пермские рестораторы итальянской кухни переняли секреты мастерства от маэстро Маттео Лаи из Болоньи. На мастер-классе в гастромаркете «Вкус Странствий» именитый шеф-повар поделился лайфхаками приготовления аутентичной пиццы и пасты.