Нутрициолог Симоненко: проблемы с кожей и волосами могут указывать на дефицит белка

Белок — важный элемент в рационе, который поддерживает функции организма и является источником энергии. Нутрициолог Ольга Симоненко рассказала, как определить нехватку вещества. Один из признаков — повышенное чувство голода, передала «Вечерняя Москва». Кроме того, к тревожным сигналам врач отнесла отеки, вялость и апатию. У детей дефицит проявляется через замедленные рост и набор веса, отметила эксперт. По ее словам, истончение и выпадение волос — повод сдать анализы на общий белок. Проблемы с кожей, например шелушения, тоже могут указывать на недостаток элемента.