Стресс и лишний вес: emotional eating (часть 2)

Если помните, Алиса из книги Кэрролла вывела правило про то, что от сдобы добреют. Схожего эффекта мы и пытаемся достичь с помощью заедания стресса выпечкой, пирожками и прочими сладкими вкусностями. Только вместе с приливом доброты и любви ко всему миру мы пытаемся приобрести также комфорт, спокойствие и душевное равновесие. То есть ударяем выпечкой по стрессу и дисгармонии. В предыдущей публикации я писал о причинах поедания именно сладкого, которые заключаются, во-первых, в устойчивом заблуждении, что сахар поднимает настроение, а во-вторых, в привычке, которая сформировалась в результате наркотического влияния сахара. При этом наш хитро устроенный организм не способен на физиологическом уровне уловить разницу между калориями от нормального приёма пищи и калориями от заедания . Любую поступившую в желудок еду он начинает усваивать в соответствии с её прямым назначением то есть обеспечением жизнедеятельности. Побочный продукт избыточного потребления жир. Его организм запасливо складирует ...