Пряный ростбиф на ребрах

Я снова с праздничным рецептом. На этот раз – с блюдом, которое может занять центральное место на праздничном столе (если вы планируете традиционное застолье, а не вечеринку с закусками). В отличии от других рецептов ростбифа, которые есть во Вкусном блоге, это мясо готовится на кости. И за счет этого сохраняет…