Врач предупредила об опасности старого чая для здоровья

Врач Дарья Русакова заявила о вреде длительно настаивающегося чая. Через 5–6 часов он теряет вкусовые качества, а через 12 часов может вызвать аллергии и проблемы с кишечником и печенью. Эксперт советует употреблять чай только в свежезаваренном виде.

Дарья Русакова рекомендует пить чай исключительно в состоянии свежезаваренного. Специалист пояснила, что при продолжительном настаивании изменяются химические свойства и вкусовые качества напитка в неблагоприятную сторону.

По истечении времени в чае начинают размножаться бактерии, он теряет свой первоначальный вид, расслаивается и образует осадок. Хотя через 5–6 часов такой чай не станет опасным для здоровья, он лишится своих оригинальных вкусовых и ароматических свойств, а также потеряет полезные качества. Употребление чая, заваренного более 12 часов назад, может вызвать аллергические реакции и привести к нарушениям в функционировании кишечника и печени, — отметила врач.