Выходные под пледом: делимся с томичами 5 рецептами домашних горячих напитков
С наступлением холодов хочется чаще оставаться дома, укутываться в плед и пить что-нибудь горячее. Вместо привычного чая можно приготовить ароматный яблочный напиток, какао с корицей или пряный имбирный чай. Интернет-редакция "Вести-Томск" собрала пять простых рецептов домашних напитков, которые помогут разнообразить осеннее меню.
1. Яблочный напиток с корицей
Фото: нейросеть
Ингредиенты:
- 500 мл яблочного сока;
- 1 палочка корицы;
- 2–3 бутона гвоздики;
- несколько долек апельсина;
- мед по вкусу.
Приготовление:
Вылейте яблочный сок в кастрюлю, добавьте корицу, гвоздику и апельсин. Нагревайте на слабом огне около 10 минут, не доводя до кипения. Снимите с плиты и дайте настояться еще несколько минут. По желанию добавьте мед в слегка остывший напиток.
2. Домашнее какао с молоком
Фото: нейросеть
Ингредиенты:
- 400 мл молока;
- 2 чайные ложки какао-порошка;
- 1–2 чайные ложки сахара;
- щепотка корицы по желанию.
Приготовление:
Смешайте какао-порошок с сахаром и небольшим количеством молока до однородной массы. Оставшееся молоко подогрейте в кастрюле, затем добавьте шоколадную смесь. Постоянно помешивайте и прогревайте напиток несколько минут, не доводя до кипения. Перед подачей можно посыпать какао корицей.
3. Имбирный чай с лимоном
Фото: нейросеть
Ингредиенты:
- 500 мл воды;
- 3–4 тонких ломтика свежего имбиря;
- 2–3 дольки лимона;
- мед по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте имбирь тонкими ломтиками и залейте водой. Доведите до кипения и варите на слабом огне около 5–7 минут. Снимите с плиты, добавьте лимон и дайте напитку немного настояться. Когда чай слегка остынет, можно добавить мед.
4. Пряный чай с апельсином
Фото: нейросеть
Ингредиенты:
- 500 мл воды;
- 1 чайная ложка черного чая;
- 2–3 дольки апельсина;
- 1 палочка корицы;
- 2 бутона гвоздики;
- сахар или мед по вкусу.
Приготовление:
Заварите чай привычным способом. Добавьте апельсин, корицу и гвоздику. Накройте крышкой и оставьте на 5–7 минут, чтобы напиток приобрел насыщенный аромат. Перед подачей при желании добавьте немного сахара или меда.
5. Молоко с медом и корицей
Фото: нейросеть
Ингредиенты:
- 250 мл молока;
- половина чайной ложки корицы;
- 1 чайная ложка меда.
Приготовление:
Подогрейте молоко в небольшой кастрюле, не доводя до кипения. Добавьте корицу и перемешайте. Дайте напитку немного остыть, затем положите мед. Подавайте сразу после приготовления.
Источник: "Вести-Томск"