Nos idées recettes de tartare et ceviche
Steak tartare, ceviche, tartare de saumon, tartare de veau, tartare de maquereau... Viandes ou poissons se déclinent en version crue. Leur préparation n'est pas compliquée et leurs saveurs sauront vous épater! Et si vous préférez, optez pour la version carpaccio!