В орском кондитерском цеху курабье пекли на грязных противнях

Мировой судья судебного участка № 8 Ленинского района г. Орска оштрафовал директора кондитерского цеха за нарушение санитарных норм.

Ситуация получила огласку благодаря корреспонденту местной газеты, которая летом этого года устроилась на работу в ООО «Сладкая фантазия». После публикации статьи сотрудники Роспотребнадзора провели проверку цеха. Оказалось, что на складе предприятия печенье и пряники хранились при недопустимо завышенной температуре в 28 градусов, на мукопросеивательной машине проверяющие обнаружили засохшее тесто, а на противнях - остатки печенья.

Мировой судья судебного участка № 8 Ленинского района города Орска назначила директору ООО «Сладкая фантазия» наказание - штраф в размере 10 000 рублей, - сообщили в пресс-службе Управления судебного департамента.