Ритейлеры ждут нового повышения цен на продукты
Екатеринбург подвел экономические итоги за 9 месяцев 2014 г. Они неутешительны: производить и торговать стали меньше. Цены растут. Чиновники и ритейлеры уверяют, что к концу года будет еще хуже.
По данным городской администрации, индекс промышленного производства по крупным и средним предприятиям Екатеринбурга с января по сентябрь 2014 г. составил 92,4% (в городах области – 98,7%), оборот розничной торговли в сравнении с прошлым годом – 97,2% (в городах области – 97,3%). Тогда как в целом по стране показатели слегка выросли – 101,5% (промышленность) и 102,5% (торговля).
Средняя заработная плата жителей Екатеринбурга за первое полугодие составила 39 тыс. 52 руб., однако цены начали расти, особенно после того, как страна ввела эмбарго на иностранные продукты. С сентября чиновники городской и районных администраций начали инспектировать торговые сети («Магнит», «Верный», «Мегамарт», «Звездный», «Елисей», «Яблоко», заодно и Шарташский рынок), дистрибьюторские компании и производителей продуктов. К ноябрю стало ясно, что продукты дорожают повсеместно.
Колебания цен отслеживали по 42 позициям – 26 из них уверенно шли вверх. Больше всего подорожали овощи: томаты и болгарский перец – на 154%, капуста и огурцы – от 78 до 86% (что, впрочем, можно списать на сезонный фактор). Зато гречневая крупа выросла в цене на 69%, картофель и колбасы (варено-копченые и сырокопченые) – на 33-35%, сливочное масло, репчатый лук и виноград – на 23-27%, мясо кур, яйцо и вареная колбаса – на 12%. За сахар, апельсины, говядину на кости, сыр твердый, бананы и яблоки покупателям пришлось выложить на 6-10% больше. Даже масло подсолнечное, молоко, кефир, сметана и поваренная соль прибавили по 2-4%. Не говоря уже о ржаном хлебе (+1%).
За тот же период часть продукции подешевела: мандарины – на 22%, макаронные изделия – на 12%, горбуша – на 11%, рис – на 9%, минтай – на 2%, но это мало кого утешило.
По данным торговых сетей, к концу года будет еще хуже. По словам, Елены Суриной, директора гипермаркета «Гипербола», цены растут «не по дням, а по часам», и с 1 декабря поставщики их снова планируют увеличить. Сколько будет стоить гречка под новый год, никто прогнозировать не берется.