Зачем выращивают рассаду овощей

У начинающих огородников нередко складывается впечатление, что уход за рассадой – дело невероятно сложное и хлопотное. Поэтому многие даже не пытаются вырастить ее самостоятельно, предпочитая в посадочный сезон приобретать ее на рынке. Но процесс выращивания не так сложен, если внимательно изучить общие принципы.